Посол мяса осуществляется в вакуумном массажере. Его оставляют на созревание на 12 часов при температуре 3 градуса, что позволяет приобрести мясу сочную и нежную структуру и специи раскрывают свой вкус.
Поставка осуществляется на европаллете.
Вес паллета с продукцией от 600 до 850 кг.
Все заготовки собираются на одноразовых картонных втулках с фольгой. Каждая бобина имеет свою этикетку с указанием даты выработки и всей необходимой информации о товаре.
Вес: 5, 7, 10, 15, 20, 25, 30, 35, 40, 50 кг;
Высота бобины от 37 до 73 см;
Шаурма оптом в Ставропольском крае - доска бесплатных объявлений на Meatinfo.ru для специалистов мясного рынка. Для быстрого поиска оптовых покупателей, разместите объявление о продаже мяса оптом. Если вы хотите купить мясо оптом, разместите объявление о покупке. Для размещения объявления нужно авторизоваться или зарегистрироваться. Это не займет у вас более одной минуты.