Забой животных на продажу на Ставрополье будет разрешен на специализированных площадках
31 мая 2011, 10:10
538
30 мая в Ставрополе прошла пресс-конференция исполняющего обязанности начальника управления ветеринарии СК Вячеслава Марченко. Речь шла об эпизоотической ситуации. Отмечалось, что в крае по сравнению с прошлым годом уменьшилось количество неблагополучных пунктов по инфекционным заболеваниям. Ведется профилактическая работа.
Поднимался также вопрос, касающийся новых правил убоя животных. Делать это можно будет только на специализированных площадках, где соблюдаются все ветеринарные требования. Запрет на подворный убой животных коснется тех владельцев личных подсобных хозяйств, которые занимаются продажей мяса. Ветслужбы на рынках в целях безопасности будут принимать и проверять лишь ту продукцию, которая прошла через такие специализированные пункты.
