Россельхознадзор выявил крупные нарушения в продаже мяса в Ставрополе

13 июля 2016, 13:12

Россельхознадзор выявил крупные нарушения в продаже мяса в Ставрополе

Внеплановые проверки проходят для предупреждения африканской чумы. Отдел государственного ветеринарного надзора по СК провёл внеплановую проверку одного из предприятий, осуществляющего разделку, хранение и продажу мяса, с целью предупреждения заноса африканской чумы.

В ходе проверки выяснилось, что предприятие работает с нарушениями: в помещении для разделки мяса не обеспечена необходимая температура, хранение мяса в холодильниках осуществляется вплотную со стенками, не проводятся бактериологические проверки, а также более 8 килограмм свинины, которая была вставлена на продажу, была без информации о дате изготовления.

Помимо этого, предприниматель отказался от исследований на безопасность продукта и облил её зелёнкой. Он сказал, что товар используется в качестве корма для животных после проварки. В отношении мужчины возбуждено 2 дела об административных нарушениях, а также ему было выдано предписание об устранении всех найденных нарушений, сообщила пресс-служба ведомства. 

Источник: bloknot-stavropol.ru

Также в разделе:

Ставропольский край: планируется осздание животноводческого комплекса для выращивания крупного рогатого скота...

На Ставрополье вырастут объёмы производства мяса бройлеров...

Ставропольский край: открылась новая птицефабрика за 600 млн...

На Ставрополье увеличились объемы производства мяса, птицы и яиц...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Животным не хватает внимания
13 января 2017, 10:10
Генпрокуратура нашла нарушения в работе Минсельхоза Генпрокуратура недовольна работой Минсельхоза, соответствующее представление об устранении нарушений внесено в ведомство. Претензии прокуроров, в частности, относятся к отсутствию ряда нормативно-правовых актов, касающихся регулирования в...
Брянская область: Говядина с нечитаемыми оттисками ветеринарных клейм возвращена белорусскому отправителю
9 ноября 2016, 09:19
На минувшей неделе в пункте принятия уведомлений «Красный Камень» запрещен ввоз в Российскую Федерацию замороженной говядины в полутушах производства убойного цеха Дятловского филиала Гродненского ОПО, Республика Беларусь. Груз общим весом 20 тонн перевозился в Краснодарский...
Томские мясные предприятия оштрафованы на 255 тысяч за нарушения
14 октября 2016, 14:10
Качество и безопасность мясных  продуктов находится на контроле Управления Роспотребнадзора по Томской области. Так, в третьем квартале 2016 года специалистами Управления Роспотребнадзора по Томской области были проведены проверки в отношении 50 предприятий, занимающихся оборотом...


 

Горячее предложение