Россельхознадзор выявил крупные нарушения в продаже мяса в Ставрополе

13 июля 2016, 13:12

Россельхознадзор выявил крупные нарушения в продаже мяса в Ставрополе

Внеплановые проверки проходят для предупреждения африканской чумы. Отдел государственного ветеринарного надзора по СК провёл внеплановую проверку одного из предприятий, осуществляющего разделку, хранение и продажу мяса, с целью предупреждения заноса африканской чумы.

В ходе проверки выяснилось, что предприятие работает с нарушениями: в помещении для разделки мяса не обеспечена необходимая температура, хранение мяса в холодильниках осуществляется вплотную со стенками, не проводятся бактериологические проверки, а также более 8 килограмм свинины, которая была вставлена на продажу, была без информации о дате изготовления.

Помимо этого, предприниматель отказался от исследований на безопасность продукта и облил её зелёнкой. Он сказал, что товар используется в качестве корма для животных после проварки. В отношении мужчины возбуждено 2 дела об административных нарушениях, а также ему было выдано предписание об устранении всех найденных нарушений, сообщила пресс-служба ведомства. 

Источник: bloknot-stavropol.ru

Также в разделе:

Ставропольская свиноферма увеличит поставки мяса благодаря поручительству...

Свыше 205 млн планируют потратить на развитие животноводства на Ставрополье...

Шотландских коров будут разводить на Ставрополье...

"Ставропольский бройлер" снова наказали за ряд нарушений...

На Ставрополье производство мяса выросло почти на 10%...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Россияне стали покупать больше мяса
14 июля 2017, 12:19
В период с ноября 2016 по апрель 2017 года объем продаж охлажденной мясной продукции в крупнейших федеральных сетях России вырос на 11,5% в натуральном выражении и на 20% в руб. Об этом говорится в исследовании, проведенном компанией Nielsen (есть у РБК). Спрос на мясную продукцию...
С 1 июля 2018 года в Армении продажа всего отечественного мяса должна производиться через скотобойни республики
26 июня 2017, 10:19
С 1 июля 2018 года в Армении продажа всего отечественного мяса должна производиться через скотобойни республики. Об этом сообщает пресс-служба Государственной службы безопасности продуктов питания.  Согласно источнику, в целях плавного перехода к новой системе закупок госслужба...
27 тонн куриных окорочков задержаны в порту Петербурга
23 июня 2017, 08:41
На контрольном ветеринарном пункте «Контейнерный терминал Санкт-Петербург» специалисты территориального Управления Россельхознадзора приостановили ввоз 2 партий задних четвертей курицы. 27 тонн окорочков прибыли из Бразилии. В ходе проведения документарного контроля партий...


 

Горячее предложение