Россельхознадзор выявил крупные нарушения в продаже мяса в Ставрополе

13 июля 2016, 13:12

Россельхознадзор выявил крупные нарушения в продаже мяса в Ставрополе

Внеплановые проверки проходят для предупреждения африканской чумы. Отдел государственного ветеринарного надзора по СК провёл внеплановую проверку одного из предприятий, осуществляющего разделку, хранение и продажу мяса, с целью предупреждения заноса африканской чумы.

В ходе проверки выяснилось, что предприятие работает с нарушениями: в помещении для разделки мяса не обеспечена необходимая температура, хранение мяса в холодильниках осуществляется вплотную со стенками, не проводятся бактериологические проверки, а также более 8 килограмм свинины, которая была вставлена на продажу, была без информации о дате изготовления.

Помимо этого, предприниматель отказался от исследований на безопасность продукта и облил её зелёнкой. Он сказал, что товар используется в качестве корма для животных после проварки. В отношении мужчины возбуждено 2 дела об административных нарушениях, а также ему было выдано предписание об устранении всех найденных нарушений, сообщила пресс-служба ведомства. 

Источник: bloknot-stavropol.ru

Также в разделе:

На Ставрополье открыли инкубатор по выращиванию индейки...

Ставропольский край: Птицеводы Георгиевского городского округа готовы обеспечить рынок СКФО качественной продукцией...

На Ставрополье в агропромышленном парке появится завод по переработке мяса...

На Ставрополье овцеводы СПК «Восток» принимают молодое «пополнение»...

Минсельхоз РФ потребовал от Ставрополья выпускать больше говядины...

«Ставропольский бройлер» уличили во вреде экологии...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Кликнуть мяса
20 апреля 2017, 11:48
Для сбыта своей продукции уральские фермеры осваивают Интернет Несмотря на кризис и падение реальных доходов населения, уральские интернет-магазины фермерской продукции в большинстве своем не только не закрываются, но и множатся. Некоторые из них представляют собой самодельные странички...
Санкт-Петербург: Специалисты Россельхознадзора выявили нарушения при проверке партии говядины из Бразилии
18 апреля 2017, 10:43
Из Бразилии в морской торговый порт Петербурга прибыли 27 тонн бескостной говядины. При проведении документарного контроля груза инспекторы Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области выявили нарушения. В ветеринарном сертификате страны-экспортера отсутствовал...
Москва: Более 90% свинины и птицы на прилавках отечественного производства
10 марта 2017, 08:16
Такие данные приводит «Вечерняя Москва», ссылаясь на слова ведущего эксперта Института конъюнктуры аграрного рынка Даниила Хотько. Однако есть в столице мясо и птица из Уругвая и Бразилии.  Между тем, доля импортной говядины в России составляет от тридцати до сорока...


 

Горячее предложение