На Ставрополье производят мясо уток французской селекции

23 января 2019, 09:24

В Предгорном муниципальном районе Ставропольского края ООО «Меркурий» реализует первое в регионе промышленное производство мяса уток французской селекции. Об этом сообщает краевой минсельхоз.

мясо птицы, утка, селекция, производство, меркурий

Обеспечен замкнутый цикл производства. В минувшем году было выпущено 500 т утятины. Проектная мощность предприятия составляет 430 тыс. голов уток (сейчас содержится 228 тыс. голов). Объект способен выпускать 2 тыс. т мяса уток в год.

Потребовалось 200 млн руб., создано 60 рабочих мест.

Прошлой весной «Агроинвестор» со ссылкой на Росптицесоюз писал, что доля рынка мяса водоплавающих птиц в РФ составляет всего около 0,5%. Эксперт ИКАР Даниил Хотько ранее говорил «Коммерсанту», что рынок мяса утки «очень узкий и специфический», утятина дороже курятины и индюшатины.

«Подписывайтесь на ежемесячную аналитику мясной отрасли»

Источник: KVEDOMOSTI.RU

Также в разделе:

Производство говядины на Ставрополье увеличилось на 15%...

Ставропольский край: Производство мяса увеличено на 7% за 5 месяцев...

Ставрополье на шестом месте рейтинга по производству мяса индейки в России...

Ученые Ставрополя разработали уникальное ноу-хау по переработке отходов птицеводства...

На Ставрополье в разгаре стрижка овец: получено более 280 тонн руна...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

«Мираторг» произвел более 58 тысяч тонн высококачественного мяса птицы в первом полугодии 2019 года
9 июля 2019, 11:55
АПХ «Мираторг, крупнейший инвестор в агропромышленный комплекс России, сообщает, что произвел более 58 тысяч тонн высококачественнойпродукции из мяса птицы в первом полугодии 2019 года, что на 9%превышает показатель за аналогичный период 2018...
В планах птицефабрики Волжского района - увеличение объемов производства куриного яйца до 100 млн штук
4 июля 2019, 08:53
На территории сельскохозяйственных предприятий ООО «Эмеково» и ООО «Птицефабрика «Приволжская» состоялись рабочие встречи с руководителями и специалистами предприятий. В ходе встреч обсуждены вопросы дальнейшего развития птицефабрики «Приволжская» по...
«Диг-Арт» открыл утиную ферму в Северной Осетии
22 марта 2019, 09:09
ООО «Диг-Арт» в конце 2018 года ввело в эксплуатацию предприятие по производству утиного мяса в Северной Осетии. На ферме содержится 13 тыс. уток. Как сообщил руководитель предприятия, производством утиного мяса было решено заняться ввиду высоких качественных показателей мяса и...


 

Цены на мясо оптом вы найдете в нашем мониторинге.

 

Предложения по продаже мяса оптом вы найдете на доске объявлений.

 

Предложения о покупке мяса оптом вы найдете на доске объявлений.

Горячее предложение