На Ставрополье начнут производить баранину

28 февраля 2018, 10:00

В Ставропольском крае в сентябре 2018 года планируется запустить производство баранины.

производство баранины

Проект реализует ООО «Ставропольский фермер», дилер «Дамате». Уже идет разработка проекта завода, а также переговоры с банком по вопросу финансовой поддержки. Всего в проект будет вложено 500 млн рублей, и собственные средства, и заемные. 

На начальном этапе планируется производить около 5,5 тыс. тонн продукции в год – туши, полутуши и субпродукты. Для переработки планируется закупать как местных баранов, так и завозить из Кабардино-Балкарии, Карачаево-Черкесии, Дагестана и Калмыкии. В дальнейшем объемы производства вырастут вдвое. 

Также в будущем на предприятии планируют заняться разведением мясной породы баранов. Вероятно строительство разделочного цеха. Также будет предусмотрена возможность выпуска кошерной и халяльной продукции – у компании есть также планы наладить экспорт продукции в Израиль и Иран. Конкурентом ООО «Ставропольский фермер» на иранском рынке может стать Астраханская область, которая в первых числах декабря 2017 года отправила в эту страну первую партию баранины весом в 90 тонн. В целом сотрудничество с Ираном в части поставок мяса налаживается, уже урегулирован вопрос с ввозом говядины. 2017 год был перспективным в плане установления взаимоотношений в аграрной отрасли. 

Напомним, производство баранины в Ставропольском крае за последние 6 лет выросло на 12%. Выделение грантов фермерам способствует наращиванию надоев, поголовья, земельных ресурсов.

Источник: Агроновости

Также в разделе:

Израильтяне планируют производить молоко, мясо и яйца на Ставрополье...

В ставропольском хуторе сняли карантин по бруцеллезу...

Завод по переработке баранины построят на Ставрополье...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Турция увеличивает производство красного мяса во втором квартале
16 августа 2018, 09:00
Производство баранины в стране по итогам 2 квартала оказалось на 22,7% выше, чем во втором квартале 2017 года. За период апрель-июнь, Турция увеличила объем производства красного мяса на 2,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и на 5,1% по сравнению с предыдущим кварталом. Объем...
Овцеводы из 7 стран мира собрались в Испании
27 июля 2018, 10:08
Благодаря проекту SheepNet, ЕС хочет достичь самодостаточности в производстве баранины. Овцеводы из семи стран провели ежегодное транснациональное событие в Испании. Производители овец из Великобритании, Ирландии, Франции, Румынии, Испании, Италии и Турции присоединились к проекту SheepNet и...
Австралия: Засуха корректирует прогнозы производства баранины
7 июня 2018, 10:20
Сухое лето во многих ключевых овцеводческих регионах Австралии привело к тому, что национальные прогнозы по убою ягнят и овец в мае  были пересмотрены. Сухой сезон продолжается. Ожидается, что национальный убой ягнят с начала года составит 22,85 млн. голов, что на 2% больше по...


 

Цены на баранину оптом вы найдете в нашем мониторинге.

 

 

Предложения по продаже мяса баранины оптом вы найдете на доске объявлений.

 

 

Предложения о покупке мяса баранины оптом вы найдете на доске объявлений.

Горячее предложение