На Ставрополье начнут производить баранину

28 февраля 2018, 10:00

В Ставропольском крае в сентябре 2018 года планируется запустить производство баранины.

производство баранины

Проект реализует ООО «Ставропольский фермер», дилер «Дамате». Уже идет разработка проекта завода, а также переговоры с банком по вопросу финансовой поддержки. Всего в проект будет вложено 500 млн рублей, и собственные средства, и заемные. 

На начальном этапе планируется производить около 5,5 тыс. тонн продукции в год – туши, полутуши и субпродукты. Для переработки планируется закупать как местных баранов, так и завозить из Кабардино-Балкарии, Карачаево-Черкесии, Дагестана и Калмыкии. В дальнейшем объемы производства вырастут вдвое. 

Также в будущем на предприятии планируют заняться разведением мясной породы баранов. Вероятно строительство разделочного цеха. Также будет предусмотрена возможность выпуска кошерной и халяльной продукции – у компании есть также планы наладить экспорт продукции в Израиль и Иран. Конкурентом ООО «Ставропольский фермер» на иранском рынке может стать Астраханская область, которая в первых числах декабря 2017 года отправила в эту страну первую партию баранины весом в 90 тонн. В целом сотрудничество с Ираном в части поставок мяса налаживается, уже урегулирован вопрос с ввозом говядины. 2017 год был перспективным в плане установления взаимоотношений в аграрной отрасли. 

Напомним, производство баранины в Ставропольском крае за последние 6 лет выросло на 12%. Выделение грантов фермерам способствует наращиванию надоев, поголовья, земельных ресурсов.

Источник: Агроновости

Также в разделе:

Ставропольский край: в 2018 году произведено 805 миллионов яиц...

На Ставрополье построят крупнейший в России комплекс по производству баранины...

Свинину продавали без разрешительных документов в Минеральных Водах...

На Ставрополье производят мясо уток французской селекции...

За пять лет экспорт сельхозпродукции на Ставрополье планируется увеличить втрое...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Австралия: Экспортный спрос поддержит цены на овечье мясо
14 февраля 2019, 09:10
Убой овец и ягнят в Австралии падает из-за сокращения поголовья, а эксперты прогнозируют, что численность национального овечьего стада снизится на 3,7% до 65,3 млн. голов. Однако, высокий спрос со стороны международных рынков, в частности Китая, поддержит австралийский овцеводческий сектор в...
Австралийский убой овец упал до минимального уровня за последние шесть лет
8 февраля 2019, 09:46
Австралийский убой овец и ягнят, по прогнозам, достигнет самого низкого уровня с 2012 года, так как засуха 2018 года сократила овцепоголовье в стране. Как ожидается, это окажет сильное влияние на поставки баранины и ягнятины в этом году, прогнозируют эксперты Ассоциации животноводов Австралии...
В Шотландии растут цены на овец
29 января 2019, 08:31
Цена овец на шотландском рынке слегка снизилась с начала года, но тем не менее, средние цены остаются на 5% выше, чем год назад, согласно последнему анализу рынка отраслевой организации Quality Meat Scotland (QMS). «На этой неделе цена франко-фермы на овец показала некоторый скромный...


 

Цены на баранину оптом вы найдете в нашем мониторинге.

 

 

Предложения по продаже мяса баранины оптом вы найдете на доске объявлений.

 

 

Предложения о покупке мяса баранины оптом вы найдете на доске объявлений.

Горячее предложение